Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ковбаса або сосиски домашні (Pork sausage)
Ковбаса або сосиски домашні (Pork sausage) - покроковий рецепт з фото. #сосиска #м'ясо #мясо
Інгредієнти
- Свинини (нарізана кубиками) або курячого чи індичого філе 1 ,5 кг
- Оболонка для наповнення 1
- Часник 3 головки
- Вода льодяна 200 г
- Перець суміш 1
- Свіжого свинячого сала розміром із коробочку сірників, (або ж коров‘ячого масла) 500 г
- Свинина (фарш) 1 ,5 кг
Коментарі