Інгредієнти

• Спеції для м’яса - 1
• Цибулина - 1 шт.
• Лист лавровий - 2 шт.
• Ошейка - 1 ,500 кг
• Часник - 3 шт.
• Мука (скільки візьме тісто) - 1
• Олія або масло для змащування форми - 2 ложки
• Вода - 250 г
• Сіль - 1