Кутаби з зеленню та сиром

9 інгредієнтів
Кутаби з зеленню та сиром - покроковий рецепт з фото. Кутаби - національна азербайджанська страва, коржики з прісного тіста із зеленню та сиром. Соковиті, смачні та мега-корисні, до того ж дуже легкі у приготуванні. Гарні до м'яса, шашлику. У мене як варіант із заварного тіста, працювати з ним...
Інгредієнти
- 💧окропу - 1 /2 склянки
- ✴️солі - 1 ч. л.
- Борошна - 2 склянки
- Зелень різна (зелена цибуля, петрушка, кріп, шпинат, щавель, базилік) - 400 г
- Молодий сир (бринзи, фета, адигейський, твердий) - 150 г
- Тісто - 1
- Начинка - 1
- Вершкове масло для змащування - 1
- Олії🍶 - 1 ст. л.
0
31
0
Коментарі