Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кутаби з зеленню та сиром
Кутаби з зеленню та сиром - покроковий рецепт з фото. Кутаби - національна азербайджанська страва, коржики з прісного тіста із зеленню та сиром. Соковиті, смачні та мега-корисні, до того ж дуже легкі у приготуванні. Гарні до м'яса, шашлику. У мене як варіант із заварного тіста, працювати з ним...
Інгредієнти
- Кропу, дрібно порізати 1 /2 склянки
- Зелень різна (зелена цибуля, петрушка, кріп, шпинат, щавель, базилік) 400 г
- Тісто 1
- Начинка 1
- Сир 150 г
- Сіль 1 ч. л.
- Масло вершкове 1
- Борошно 2 склянки
- Олія або масло для змащування форми 1 ст. л.
Коментарі