Чизкейк з гарбузом
Чизкейк з гарбузом - покроковий рецепт з фото. Готувала його багато раз. Змінювала рецепт основи- лише на олії, без какао. Цього разу зробила на вершковому маслі та додала какао. Топінг можна робити з горіхами, але і з ягідним соусом дуже вдала ідея!!! форма 22 см
Інгредієнти
- Заливка 1
- Кориця 0 ,5 ч. л.
- Какао 10 г
- Жовток 1
- Пюре гарбуза 250 г
- Творог 600 г
- Води для крохмалю 85 г
- Цукрова пудра 30 г
- Ягоди будь-які 250 г
- Яєчний білок 3
- Борошно 110 г
- Тісто 1
- Начинка 1
- Масло вершкове 70 г
- Кукурузного крохмалю 20 г
- Цукор 80 г
- Ванілін, дрібка солі 1
- Цукор 35 г
Коментарі