Бейгли 🥯
Бейгли 🥯 - покроковий рецепт з фото. Байгель, а також бейгл, багель, являє собою виріб з тіста, традиційний для ашкеназі - євреїв Східної Європи. Традиційно бейгли формують вручну у формі кільця з дріжджового пшеничного тіста, приблизно з долоню розміром, які спочатку швидко обварюють у в окропі,...
Інгредієнти
- Тісто 1
- ДЛЯ ОБВАРЮВАННЯ: 1
- Олії рафінованої (5 мл) 2 ст. л.
- Пшеничне борошно 500 г
- Для посипання: 1
- Різні начинки за бажанням 1
- Дріжджі 10 г
- Мед(цукор) 1 ст. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Вода 200 мл
- Вода 1 л
- Мак 1
- Сіль 0 ,5 ч. л.
Коментарі