Інгредієнти

• Листково-дріжджового тіста - 400 г
• Рікотти (можна замінити вершковим сиром) - 150 г
• Твердого сиру (чеддер) - 100 г
• Сіль, перець - 1
• Жовток - 1
• Вершкового масла - 1
• Листя шпинату - 200 г
• Часнику, - 1 зубчик