Інгредієнти

• Вода - 200 мл
• Мука - 1 кг
• Молоко - 300 мл
• Пропитка: - 1
• 🧈Сливочное масло - 250 гр
• Айва - 0 ,5 шт
• Манго - 0 ,5 шт
• Яйца - 7 шт
• ✴️солі - 3 ч.л
• Коньяк - 3 ст.л
• 🔻Сахар - 200 гр
• ТЕСТО: - 1
• Дрожжи - 3 ч.л
• Лимонная цедра - 10 гр
• Киви - 3 шт
• Яблоки - 0 ,5 шт
• Груши - 0 ,5 шт
• Наполнение - 1
• Сливки - 100 мл
• Сахарная пудра - 100 гр