Еклери з вершковим кремом 🤎❤️

Еклери з вершковим кремом 🤎❤️

19 інгредієнтів

Еклери з вершковим кремом 🤎❤️ - покроковий рецепт з фото. Майже не знаю людей, які не любили б це ніжне тістечко, а так, як на носі день закоханих, це ідеальний десерт ❤️ Це мої перші еклери, тому, буду поступово покращувати їх якість, експерементувати з начинками та прикрасами, а поки, вічна...


Інгредієнти

  • ДОДАТКОВО: - 1
  • Згущене молоко - 400 г
  • Для глазурі з темного шоколаду: - 1
  • Сублімована малина - 1
  • ІНГРІДІЄНТИ ДЛЯ КРЕМУ: - 1
  • Темного шоколаду 56% - 100-150 г
  • Яйце - 5
  • Білий шоколад - 50 г
  • Білий шоколад - 1
  • Борошно - 135 г
  • Горіхи - 1
  • ІНГРІДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА: - 1
  • Масло вершкове - 270 г
  • Масло вершкове - 105 г
  • Молоко - 110 г
  • Сіль - 1
  • Цукор - 15 г
  • Вода - 110 г
  • Олія або масло для змащування форми - 1 ч. л.

0

110

0

Коментарі