Інгредієнти

• Вершкового масла - 200 г
• Смальцю (свинячого жиру) - 3 столові ложки (42 г)
• Борошна (у мене вийшло 480 г) - 3 скл. (250 мл)
• Варених жовтків (85 г) - 5
• Цукру - 1 ст. л.
• Вершкового сиру (крем-чизу) або домашнього коров'ячого сиру - 100 г
• Густого згущеного молока - 100
• Вареного згущеного молока - 100 г
• Масла (кімнатної температури) - 100 г
• Кокосової стружки - 40 г
• Ванільного цукру - 10 г
• 🍚розпушувача для тіста - 1 ч. л.
• Сметани; - 3 столові ложки