Холодець "Домашній"

Name: Холодець "Домашній"
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: цибуля — 1; м'ясо домашньої птиці — 700 г; морква — 1; перець чорний, сіль кухонна, мускатний горіх — 1; желатин — 3 пачки; перець чорний горошком — 5-6 шт.; часник — 5-6 шт.; вода — 5 .5 л