Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Затерта або засипана капуста - традиційна кухня Прикарпаття
8 інгредієнтів
Затерта або засипана капуста - традиційна кухня Прикарпаття - покроковий рецепт з фото. Ця страву колись готували і на щодень, і на весілля, і у піст. В піст цю страву подавали з рослинною олією і цибулею, і варили на воді. Не у піст варили на молоці і подавали зі шкварками. Я варила на молоці....
Інгредієнти
- Середня капуста - 1
- Цибулина - 1
- Масло або олія для обсмажування цибулі - 1
- Яйця - 2
- Півсклянки сметани - 1
- За смаком Кмин - 1
- Вода або молоко (має накрити капусту при варінні) - 1
- Пшона; - 200 грам
Поділитися:
0
31
0
Коментарі