Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Затерта або засипана капуста - традиційна кухня Прикарпаття
Затерта або засипана капуста - традиційна кухня Прикарпаття - покроковий рецепт з фото. Ця страву колись готували і на щодень, і на весілля, і у піст. В піст цю страву подавали з рослинною олією і цибулею, і варили на воді. Не у піст варили на молоці і подавали зі шкварками. Я варила на молоці....
Інгредієнти
- Цибулина 1
- Півсклянки сметани 1
- Вода 1
- Капуста білоголова 1
- Сушений кмин 1
- Олія для смаження 1
- Пшона; 200 грам
- Яйце 2
Коментарі