Рокот крумплі (картопля запечена шарами)

Name: Рокот крумплі (картопля запечена шарами)
Cuisine: None
Ingredients: чорний перець — 1; ковбаса копчена — 300 г; твердий сир — 150 г; яйце — 6 шт.; майонез — 3-4 ст. л.; олія — 70 мл; цибулина — 2; картопля — 800 г