Маківник

21 інгредієнтів
Маківник - покроковий рецепт з фото. Хочу поділитися з вами рецептом макового пляцка від Вікторії Попін. Цей пляцок - це щось надзвичайно, мегасмачно, просто вулкан смакоти! Хрустка основа, ароматна, соковита макова начинка з яблуками, родзинками, цукатами, апельсиновою цедрою та горіхами. Ділюсь...
Інгредієнти
- Манки, - 40 г
- Крохмалю; - 20 г
- Сметани; - 1 ст. л.
- Начинка - 1
- Масла (кімнатної температури) - 200 г
- Маку - 500 г
- Родзинок, - 100 г
- Корж: - 1
- Борошна - 300 г
- Цукор-пудри - 50 г
- Масла, охолодженого, порізаного кубиками - 200 г
- Жовтки - 2
- Яблук (не чищених) - 300 г
- Цукру - 200 г
- Яйця, жовтки окремо від білків - 4
- Цедра 1 апельсину - 1
- Горіхів - 100 г
- Цукатів (я цукати не люблю, тому замінила курагою) - 50 г
- Рому - 50 мл
- Мигдалевого екстракту - 1 ч. л.
- 🥛молока - 1 л
0
35
0
Коментарі