Скумбрія копчена вдома

Name: Скумбрія копчена вдома
Cuisine: None
Ingredients: коріандр — 1; лавровий лист — 1; скумбрія — 4 шт.; гвоздика — 1; чорний чай — 3 ст. л.; сіль — 4 ст. л.; цибуля — 1; вода — 3 ,5 л