Штолен
Штолен - покроковий рецепт з фото. німецька традиційна випічка на Різдво але мені захотілося саме сьогодні таку випічку тож готуємо. все дуже просто, слідуй за рецептом
Інгредієнти
- Для опари: 1
- Кориця 1 ч. л.
- Сухофрукти так горіхи 200 г
- Віскі 70 мл
- Мускатний горіх мелений 0 ,5 ч. л.
- Яйце 2
- Борошно 550 г
- Ванільний цукор 1 ч. л.
- Масло вершкове 150 г
- Дріжджі свіжі 30 г
- Молоко 200 мл
- Цедра апельсина 1
- Цукор 5 ст. л.
Коментарі