Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Швейцарська меренга (безе)
3 інгредієнтів
Швейцарська меренга (безе) - покроковий рецепт з фото. Слово "бізе" походить від французького baiser - поцілунок. Кожна бізешка як поцілунок, така ж ніжна та солодка! Створення бізе - це магія, коли із звичайного куриного білка та цукру виходять такі незвичні, натуральні ласощі!
Інгредієнти
- Яєчний білок - 60 грам
- Цукор - 120 грам
- Лимонна кислота - 1 грам
Поділитися:
Коментарі