Швейцарська меренга (безе)
Швейцарська меренга (безе) - покроковий рецепт з фото. Слово "бізе" походить від французького baiser - поцілунок. Кожна бізешка як поцілунок, така ж ніжна та солодка! Створення бізе - це магія, коли із звичайного куриного білка та цукру виходять такі незвичні, натуральні ласощі!
Інгредієнти
- Яєчний білок 60 грам
- Цукор 120 грам
- Лимонна кислота 1 грам
Коментарі