Інгредієнти

• 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 1
• Вода - 150 мл
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Вино червоне сухе - 1 пляшка
• Яблука - 1
• Гвоздика пахуча - 1
• Цедра половини лимона або апельсина - 1
• Кориця - 1
• Кардамон - 1
• Аніс - 1