Інгредієнти

• Для начинки⤵️ - 1
• Картоплі; - 600 г
• Пшеничного борошна - 200-250 г
• Вершкового масла - 30 г
• Куряче яйце - 1
• Сіль - 1
• Слив, абрикос, вишень, черешень, полуниці - 500 г
• Для поливки (обсипки) : - 1
• Панірувальних сухарів - 120 г
• Вершкового масла для обсмажування панірувальних сухарів - 40 г
• Цукрової пудри - 120 г
• Або мелений мак змішаний з цукровою пудрою (50-100 г) - 1
• Або молоті горіхи змішані з цукровою пудрою (50-100 г) - 1
• Розтопленого вершкового масла; - 80 г