Калита
13 інгредієнтів
Калита - покроковий рецепт з фото. Калита - це ритуальна українська випічка у формі великого пряника з діркою, яку традиційно готують дівчата на Св. Андрія (святкують 13 грудня). Калиту пекли дівчата напередодні: місили тісто по черзі, починаючи від найстаршої до молодої господині. Випікали її...
Інгредієнти
- Мак - 1 скл.
- Горіхи - 1 скл.
- Масло вершкове - 3 ст. л.
- Мед(цукор) - 3 ст. л.
- Родзинки або цукати - 1 скл.
- Сіль - 1
- Гашеної оцтом соди - 2 ч. л.
- Яйце - 2
- Ванільний цукор - 1 /2 ст. л.
- Молоко - 400 мл
- Борошно - 7 скл.
- Олія або масло для змащування форми - 3 ст. л.
- Цукор - 1 скл.
Коментарі