Калита

Калита

13 інгредієнтів

Калита - покроковий рецепт з фото. Калита - це ритуальна українська випічка у формі великого пряника з діркою, яку традиційно готують дівчата на Св. Андрія (святкують 13 грудня). Калиту пекли дівчата напередодні: місили тісто по черзі, починаючи від найстаршої до молодої господині. Випікали її...


Інгредієнти

  • Мак - 1 скл.
  • Горіхи - 1 скл.
  • Масло вершкове - 3 ст. л.
  • Мед(цукор) - 3 ст. л.
  • Родзинки або цукати - 1 скл.
  • Сіль - 1
  • Гашеної оцтом соди - 2 ч. л.
  • Яйце - 2
  • Ванільний цукор - 1 /2 ст. л.
  • Молоко - 400 мл
  • Борошно - 7 скл.
  • Олія або масло для змащування форми - 3 ст. л.
  • Цукор - 1 скл.

0

61

0

Коментарі