Чебуреки🔥
Чебуреки🔥 - покроковий рецепт з фото. Цей рецепт один з моїх улюблених, тісто надзвичайне з ним легко працювати і дуже смачно👌Готую дуже часто і вам раджу спробувати😊 #кухар #смачно
Інгредієнти
- 🍓 муки 560 г (+/- 50 г)
- Олія для смаження 1
- Петрушка, кінза, кріп (загальна вага зелені) 1
- Яйце 1
- Начинка 1
- М'ясо котлетне свинини (2/3 м'ясо не зачищене (при виході 95% 640 г) + 1/3 щоковина не зачищена (при виході 80% 380 г)) 600 г
- Масло вершкове 100 г
- Сіль 0 .5 ч. л.
- Сіль та перець 1
- Цибуля 1-2
- Вода 265 г
Коментарі