Інгредієнти

• Крем - 1
• 🧂 цукор - 50 г
• ✴️ яйце - 1 шт.
• ° борошно - 2 ст. л.
• - груші - 400 г
• Коріандр, кориця, мед (цукровий сироп) - 1
• - ванільний цукор (або ванілін на кінчику ножа) - 1 /2 ч. л.
• – крохмаль - 1 ст. л.
• - молоко топлене (або звичайне) - 400 г
• - масло вершкове (високої жирності) - 40 г