Tamales (Тамалєс) – традиційна різдвяна страва Коста-Ріки

Tamales (Тамалєс) – традиційна різдвяна страва Коста-Ріки

13 інгредієнтів

Tamales (Тамалєс) – традиційна різдвяна страва Коста-Ріки - покроковий рецепт з фото. Залежно від кількості людей у сім'ї, кожна сім'я готує від 20 до 500 штук! Їдять їх і на Різдво, і протягом усього року. Я #обираюготувати бо дуже люблю смачно поїсти! ;-) #смачнаосінь #2роки

Інгредієнти

Часнику, - 3 зубчики
Велика морква - 1
Свинини - 0 ,5 кг
Картоплі; - 2 кг
Цибулина - 1
Кукурудзяної маси (можна борошна) - 2 кг
Зеленого горошку - 1 банка
Нуту - 1 банка
Болгарські перці - 2
Відвареного з прянощами рису - 2 склянки
Листя бананової пальми - 2 кг
Сіль та прянощі - 1
Родзинок або чорносливу - 1 жменя

0

23

0

Теги:

різдвяна страва

Коментарі