Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Коппа (В'ялене м'ясо)
8 інгредієнтів
Коппа (В'ялене м'ясо) - покроковий рецепт з фото. Дуже смачний делікатес, і дійсно Різдвяний, якось с таким м'ясом згадуються теплі митті свята, цей рецепт дуже потребує витримки не м'яса, а господині чи господаря, важко дивитися і стримувати себе не відкрити його раніше))) Коппа це італійська...
Інгредієнти
- Базилік - 0 .5 п.
- Оцет яблучний - 2-3 ст.
- Ошийок свинний - 1 .5 кг
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
- Перець чилі - 2 ч. л.
- Марля, веревка - 1
- Крючок щоб повісити наш балик - 1
- Приправа хмелі-сунелі - 1 пачка
Поділитися:
Коментарі