Еклери-Профітролі
13 інгредієнтів
Еклери-Профітролі - покроковий рецепт з фото. Еклери це одне з олюблених смаколиків моїх рідних😍Ні одне свято без них не обходиться,з'їдається дуже швидко🤤 #святковеменю
Інгредієнти
- Крем - 1
- Крохмаль - 30 г
- Мука (+/- зависит от влажности творога) - 150 г
- Яйце - 2
- Яйце - 4-5 шт.
- Вершки - 250 мл
- Масло вершкове - 100 г
- Екстракт ванілі - 3
- Молоко - 500 мл
- Сік лимона 🍋 - 1 ст. л.
- Сіль - 1 /3 ч. л.
- Цукор - 120 г
- Вода - 125 г
Коментарі