Панеттоне

17 інгредієнтів
Панеттоне - покроковий рецепт з фото. Panettone - традиційний різдвяний міланський пиріг. На 100 г: 340 ккал, 8 Б / 12 Ж / 50 В Ніжний, насичений смаком та ароматом, м'який, довго не черствіє. #фотоурок8 #канікули #кулінарнашкола.
Інгредієнти
- Глазур - 1
- Рослинна олія - 1
- ✴️солі - 5 г
- Лимонний сік, - 1
- Борошна пшеничного - 750 г
- Дріжджів (пресованих) - 25 г
- Родзинок, - 200 г
- Води (або молока) - 250 мл
- Вершкового масла - 125 г
- Цукру - 125 г
- Яйця - 2
- Жовтка яєчних - 2
- Цедра 1 лимону - 1
- Кураги - 100 г
- Цукатів - 30 г
- Цукрової пудри з бурбонською ваніллю - 200 г
- Волоських горіхів - 110 г
0
39
0
Коментарі