Абрикосове чатні

9 інгредієнтів
Абрикосове чатні - покроковий рецепт з фото. Традиційна індійська закуска яку подають або до м'яса, або до сирної тарілки. Щоб спробувати справжній смак чатні, його треба витримати в холодильнику не менше місяця. Але я вчора куштувала і зрозуміла, що буду робити ще. #меню
Інгредієнти
- Меленого імбиру; - 1
- Винного оцту; - 100 г
- Чорний перец - 1
- Велика цибулина🧅 - 1
- Чималих абрикосів - 15-20
- Води - 2-3 ложки
- Цукру (але в процесі я добавляла ще одну) - 2 ст. л.
- Кориці - 0 ,5 ч. л.
- ✴️солі - 1
0
25
0
Коментарі