Абрикосове чатні

Абрикосове чатні

9 інгредієнтів

Абрикосове чатні - покроковий рецепт з фото. Традиційна індійська закуска яку подають або до м'яса, або до сирної тарілки. Щоб спробувати справжній смак чатні, його треба витримати в холодильнику не менше місяця. Але я вчора куштувала і зрозуміла, що буду робити ще. #меню


Інгредієнти

  • Меленого імбиру; - 1
  • Винного оцту; - 100 г
  • Чорний перец - 1
  • Велика цибулина🧅 - 1
  • Чималих абрикосів - 15-20
  • Води - 2-3 ложки
  • Цукру (але в процесі я добавляла ще одну) - 2 ст. л.
  • Кориці - 0 ,5 ч. л.
  • ✴️солі - 1

0

25

0

Коментарі