Беф-Бургиньон - яловичина по-бургундськи
Беф-Бургиньон - яловичина по-бургундськи - покроковий рецепт з фото. #обідзродиною #сімейнавечеря Беф-Бургиньон - це яловичина по-бургундські, страва французької кухні. Ця страва досить довго готується, тому необхідно знайти м'ясо, яке витримає 2-3 години готування, наприклад яловичу лопатку. Для...
Інгредієнти
- Трішки зелені 1
- Батат і капуста на гарнір 1
- Оливкова олія 1
- Бекону, 100 г
- Морква 2 шт.
- Часник 2-3 зубки
- Вино червоне сухе 1
- Перець суміш 1
- Цибулина 2 шт.
- Яловичина 1 кг
Коментарі