Ватрушки з сиром

Name: Ватрушки з сиром
Cuisine: None
Ingredients: для начинки — 1; ванілін — 1; яйце — 1; борошно — 550 г; сир — 500 г; ванільний цукор — 1 /2 п.; молоко — 250 мл; сіль — 1 /4 ч. л.; сухі дріжджі — 1 ст. л.; цукор — 3 ст. л.; вершкове масло — 80 г