Кутаби з сиром та йогуртовим соусом
Кутаби з сиром та йогуртовим соусом - покроковий рецепт з фото. Дуже смачна страва, чимось нагадує чебуреки, але трохи легша, тому можна на одному не зупинятися. Головний секрет смачних кутаб - дуууууже тонко розкатане тісто! Ну і багато начинки теж сприяє кращому смаку. Буду рада, якщо рецепт...
Інгредієнти
- Сулугуні 300 г
- Адигейський сир 300 г
- Вода 300 мл
- Олія 1 ст. л.
- Борошно 550 г
- Бринза 300 г
- Свіжа м'ята можна заморожену 20 г
- Начинка 1
- Розтоплене масло 100 г
Коментарі