Сиров'ялене м'ясо

4 інгредієнтів
Сиров'ялене м'ясо - покроковий рецепт з фото. Проблема зберігання м'яса без холодильника і термообробки стала дуже гостро під час перебування в окупації. Коли волонтери привезли кілька кілограмів замороженого м'яса, і хотілось зберегти його як можна довше.
Інгредієнти
- Цукор - 1 столова ложка
- Півкіло М'ясо (свинина, індичка, курятина). У мене куряче філе - 1
- За бажанням Перець чорний мелений, паприка - 1
- В залежності від кількості м'яса спецій також треба більше - 1
0
29
0
Коментарі