Сиров'ялене м'ясо
Сиров'ялене м'ясо - покроковий рецепт з фото. Проблема зберігання м'яса без холодильника і термообробки стала дуже гостро під час перебування в окупації. Коли волонтери привезли кілька кілограмів замороженого м'яса, і хотілось зберегти його як можна довше.
Інгредієнти
- Цукор 1 столова ложка
- В залежності від кількості м'яса спецій також треба більше 1
- Куряче філе 1
- Перцю черного меленого 1
Коментарі