Соус до м'яса зі слив

Name: Соус до м'яса зі слив
Cuisine: None
Ingredients: чорний мелений перець — 1 ч. л.; мелений перець чилі — 1 ч. л.; коріандр — 1 ч. л.; оцет — 1 ст. л.; слива без кісточки — 1 літр; часник — 1 головка; карі — 1 пачка; сіль — 1 ст. л.; хмелі-сунелі — 1 ч. л.; цукор — 8 ст. л.