Соус "Ткемалі"

7 інгредієнтів
Соус "Ткемалі" - покроковий рецепт з фото. Ткемалі (грузинськ. ტყემლის საწებელა tqemlis sac'ebela) - грузинський соус, в основному використовується з рибою, м'ясом, птицею, гарнірами з картоплі та макарон. В даний час існує безліч модифікацій цього соусу, в його основі лежить кисла слива,...
Інгредієнти
- Цукор - 1
- Алича - 1 кг
- Часник - 5-6 зубчиків
- Гострий червоний перець - 1 /2 - 1 шт. (за смаком)
- Кріп - 1 /2 пучка
- Хмелі-сунелі - 1 ч. л.
- Кінза - 1
0
20
0
Коментарі