Соус "Ткемалі"

Соус "Ткемалі"

7 інгредієнтів

Соус "Ткемалі" - покроковий рецепт з фото. Ткемалі (грузинськ. ტყემლის საწებელა tqemlis sac'ebela) - грузинський соус, в основному використовується з рибою, м'ясом, птицею, гарнірами з картоплі та макарон. В даний час існує безліч модифікацій цього соусу, в його основі лежить кисла слива,...


Інгредієнти

  • Цукор - 1
  • Алича - 1 кг
  • Часник - 5-6 зубчиків
  • Гострий червоний перець - 1 /2 - 1 шт. (за смаком)
  • Кріп - 1 /2 пучка
  • Хмелі-сунелі - 1 ч. л.
  • Кінза - 1

0

20

0

Коментарі