Домашній зельц
Домашній зельц - покроковий рецепт з фото. Дивлячись на ціни шинки в магазині , а ще й на їх склад, все більше впевнюєшся, що треба себе та свою родину годувати більш якісним продуктом. Тому роблю такий м'ясний делікатес сама, швидко та без зусиль.
Інгредієнти
- Курячі стегна 800 г
- Часник 2
- Желатин 5 г
- Сіль та перець, лавровий лист 1
- Як 1
Коментарі