Інгредієнти

• Молоко - 2-3 ст. л.
• Перець мелений - 1 ,5 ч. л.
• Сметана - 3-4 ст. л.
• Гарбуз - 700 г
• Вода (щоб повністю покривала гарбуз) - 700 г
• Сіль, залежно від смаку гарбуза - 2-3 ч. л.