Інгредієнти

• Телятина на кістці - 180-200 г
• Гірчиця американська - 1 ,5-2 ч. л.
• Огірки - 70-80 г
• Соєвий соус - 1 ч. л.
• Яйця перепелині - 2-3
• Цибуля - 30 г
• Сіль, перець чорний мелений, базилік,паприка копчена - 1
• Маринованого гіркого перцю (за бажанням) - 2-3 шматочка
• Багет - 4-6 шматочків