Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тартар
Тартар - покроковий рецепт з фото. Вишукана страва французької кухні з сирого м'яса,яка обов'язково подається з сирим жовтком. #глобальнийфартух2024 #червоний #телятина
Інгредієнти
- Телятина на кістці 180-200 г
- Гірчиця американська 1 ,5-2 ч. л.
- Огірки 70-80 г
- Соєвий соус 1 ч. л.
- Яйця перепелині 2-3
- Цибуля 30 г
- Сіль, перець чорний мелений, базилік,паприка копчена 1
- Маринованого гіркого перцю (за бажанням) 2-3 шматочка
- Багет 4-6 шматочків
Коментарі