Інгредієнти

• Лимон - 1
• Кореандр горошком - 1
• Сметана - 250 г
• Часник - 2 зубчика
• Гірчиця американська - 1 ст. л.
• Олія або масло для змащування форми - 20 г
• Приправа карі - 1
• Сіль та перець - 1
• Курячі стегна - 2 кг