Інгредієнти

• Часнику, - 4-5 зубочків
• Желатину; - 30 г
• Гірчиці в зернах - 2 ст. л.
• Курячого м'яса (в мене гомілки, шкірки, стегна) - 2 кг
• Лавровий лист - 2 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Сіль, перець горошок - 1