Курячий зельц

Name: Курячий зельц
Cuisine: None
Ingredients: куряче м'ясо — 2 кг; лавровий лист — 2 шт.; гірчиця зернова — 2 ст. л.; цибуля — 1 шт.; чорний перець — 1; желатин — 30 г; часник — 4-5 зубочків