Інгредієнти

• Сіль та перець - 1
• Полента - 1
• Соус - 1
• Яловича вирізка - 300 г
• Бекон - 2 шт.
• Кориця - 1
• Оливкова олія - 3-4 ст. л.
• Гранатовий сік - 200 мл
• Полента - 0 ,5 ст.
• Часник - 3 зубчика
• Гвоздика пахуча - 2 шт.
• Сушений імбир - 1
• Масло вершкове - 0 ,5 ст. л.
• Розмарин - 2 гілочки
• Сіль - 1