Інгредієнти

• Сіль та перець - 1
• Полента - 1
• Імбир свіжий; - 1
• Часнику, - 3 зубчика
• Соус - 1
• Яловича вирізка - 300 г
• Бекон - 2 шт.
• Розмарину - 2 гілочки
• Оливкова олія - 3-4 ст. л.
• Вершкове масло - 0 ,5 ст. л.
• Гранатовий сік - 200 мл
• Гвоздика - 2 шт.
• Кориця (зірка) - 1
• Полента - 0 ,5 ст.
• ✴️солі - 1