Філе-міньйон

Name: Філе-міньйон
Cuisine: None
Ingredients: сіль і перець — 1; полента — 1; соус — 1; яловича вирізка — 300 г; бекон — 2 шт.; кориця — 1; оливкова олія — 3-4 ст. л.; гранатовий сік — 200 мл; полента — 0 ,5 ст.; часник — 3 зубчика; гвоздика — 2 шт.; імбир — 1; вершкове масло — 0 ,5 ст. л.; розмарин — 2 гілочки; сіль — 1