Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Фарш для пельменів зі свинини (м'ясо плюс щоковина)
Фарш для пельменів зі свинини (м'ясо плюс щоковина) - покроковий рецепт з фото. Фарш вийде більш жирніший ніж з одного м'яса, дуже зручний в роботі при відсадці з кондитерського мішка. Якщо робити з одного м'яса він тоді в пельмені тримається грудочкую а от жирний розсипається в роті, мені так...
Інгредієнти
- Сіль 12 .8 г
- Цибуля 51 .5 г
- Цукор 1 .3 г
- Вода 144 г
- Свинина жилована напівжирна (видимого жиру 30-50%) 721 г
Коментарі