Інгредієнти

• Опара - 1
• Вода - 400 мл
• Для опари: - 1
• Копчена паприка - 1
• Червона паприка солодка меленина - 1
• Олія або масло для змащування форми - 100 мл
• Дріжджі - 11 г
• Насіння кунжуту - 2
• Куркума - 1
• Мед(цукор) - 2
• Суха зелень - 1
• Сухого 🧄 - 1
• Тісто - 1
• Гр суміші для чіабати (там вже є сіль) - 150
• Гр борошна дурум - 100
• Борошно цільнозернове - 250
• Борошно пшеничне - 150