Чіабата з зеленню та копченой паприкой😋

17 інгредієнтів
Чіабата з зеленню та копченой паприкой😋 - покроковий рецепт з фото. За натхнення та професійну суміш для чіабати дякую @mama_maksa ❤️❤️❤️ Трошки змінила склад борошна, не було в мене сушених томатів, але всі пропорції загальні збережені.
Інгредієнти
- Опара - 1
- Дріжджів - 11 г
- Ч л Сухого часнику - 1
- Ч л Куркуми - 1
- Олії🍶 - 100 мл
- Тісто - 1
- Води - 400 мл
- Гр суміші для чіабати (там вже є сіль) - 150
- Ч л меду - 2
- Опара готова - 1
- Гр звичайного борошна - 150
- Гр цільнозернового борошна - 250
- Гр борошна дурум - 100
- Ч л паприки копченої - 1
- Ч л паприки солодкої - 1
- Ч л сушеної зелені - 1
- Ст л кунжуту - 2
0
38
0
Коментарі