Інгредієнти

• Просіяне борошно - 250 г
• Яйце - 2
• Молоко - 280 мл
• Сіль - 1
• Для шоколадного бісквіта: - 1
• Росл.олії і вершкового масла; - 1
• Шоколад, горіхи для прикрашання - 1
• Какао - 2- 3 ст. л. (без гірки)
• Для крема - 1
• Сметана - 500 мл
• Просіяної пудри - 4 ст. л.
• Коньяк - 70 мл
• Вишня заморожена - 200-300 г
• Винний або бальзамічний оцет🍇 - 1 ст. л.
• Цукор - 3 ст. л.