Еклери на оліі
Еклери на оліі - покроковий рецепт з фото.
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ 1
- Крем заварний 1
- Варена згущонка 100-150 г
- Для еклерів: 1
- Склянка борошна (або сипати борошно у мірний стакан з мл) 200 мл
- Яйце 1
- Цукрова пудра 1
- Борошно 13 г
- Олія або масло для змащування форми 100 мл
- Масло вершкове 30 г
- Кукурузного крохмалю 13 г
- Молоко 300 мл
- Цукор 50 г
- Вода 200 мл
- Яйце 4
Коментарі