Французький цибулевий суп з сиром

Французький цибулевий суп з сиром

10 інгредієнтів

Французький цибулевий суп з сиром - покроковий рецепт з фото. Французький цибулевий суп зі скибкою білого багета, вкритого тягучим розплавленим сиром маздам та пармезан. Немає нічого затишнішого, ніж тепла миска щойно приготованого французького цибулевого супу! Цибулевий суп, або soupe à l’oignon...


Інгредієнти

  • Пармезан - 100 г
  • Хліб шматочки невеликі або 4 великі - 8 шт.
  • Мускатний горіх мелений - 1 щіпка
  • Сушений чебрець - 1 щіпка
  • Білого перцю до смаку - 1 щіпка
  • Сир - 150 г
  • Масло вершкове - 40 г
  • Біле сухе вино - 50 мл
  • Ріпчаста цибуля - 6 шт.
  • Курячий або овочевий бульйон - 1000 мл

0

139

0

Коментарі